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私は酢が苦手です。
というかすっぱいものが基本的に苦手です。
だから酢はおろか柑橘系も食べません。から揚げにレモンを掛けたりサンマにスダチを入れるくらいは大丈夫だけど、ミカンは進んでは食べないし、紅茶にレモンは入れない。

でも缶詰のミカンは大好きです。甘いから。
みかんゼリーも大好物です。
だから柑橘系はそういうので摂ってます。

で、最近の私の夏バテ防止アイテムは

モズク

であります。
実は、炊いたご飯がまずくて、弁当のご飯を残してしまう日があり、どうにかならないものかなと考えてたら思いついた。
もずくだ!と。お酢は苦手なほうだけど、疲れた体には最高。なので
三杯酢のモズク3個パックのものを買ってきて、昨日からお昼に食べています。
炊いたご飯が失敗してねっ緒りになっていたのですが個のモズクのおかげでちゃんと食べることができるし、予想してた通りさっぱろしょて気持ちがいい。

お酢になれたら黒酢のものに挑戦してみようかな。。。

注意:似たような製品ですっぱくない「めかぶ」がありますが、これは海藻の原産地注意です。大概は敵国製です。そういうものに手を出してはなりません。
モズクは大概が沖縄か三陸産ですが、震災の影響からか、今は沖縄産ばかり目立ちますが、こちらのほうが安心です。

さあみんなでモズクを食べよう!
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